El peso de los lechones al destete es el principio básico para el desarrollo y crecimiento durante la posterior fase de engorde y está relacionado con el peso medio e individual de los lechones en el momento del nacimiento. Actualmente, tendemos a un peso medio individual inferior, siendo uno de nuestros objetivos, no tanto aumentar el peso del lechón grande, sino reducir el porcentaje de lechones nacidos con menos de 1 kg.
más leche,
más carne
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En un entorno competitivo como el de la producción ganadera, el objetivo primordial debe ser mejorar la eficiencia de los sistemas productivos, para lo que es fundamental lacorrecta gestión de los datos (recogida, procesado, análisis y distribución de la información) que se generan cada día en las explotaciones ganaderas.
En los últimos tiempos, nuestra sociedad se está dando cuenta de la necesidad de mantener la biodiversidad en un contexto lo más amplio posible. Son numerosas las llamadas de atención y lasactividades oficiales para obligar a los Estados a preservar, mediante el método más eficaz, los recursos derivados de la flora y la fauna terrestre, siendo la utilización racional de éstos la forma más adecuada de conservarlos.
Inprovo lanza su campaña de información sobre marcado y etiquetado del huevo en la UE.
El intento de mejorar los resultados obtenidos con semen criopreservado en la inseminación artificial del ganado porcino ha llevado a la investigación de numerosas estrategias con más o menos fortuna.
El agua es el principal constituyente del organismo en los cerdos ya que supone entre 75 y el 80% del músculo y sobre el 50 y el 55% del peso vivo en las cerdas reproductoras. Es por ello que el agua es una parte esencial en la nutrición de las cerdas.
La diarrea epidémica porcina (DEP) es una patología causada por un coronavirus. El primer caso positivo de esta enfermedad se detectó en Europa en cerdos adultos en el año 1971. Posteriormente, la incidencia de DEP se incrementó en los años setenta y ochenta, extendiéndose no sólo por Europa sino también por Asia y Estados Unidos (EEUU).
El cebo de terneros ha sido un negocio tradicionalmente basado en la diferencia de precio entre la compra y la venta del animal. En tiempos pasados, esta diferencia permitía un amplio margen de maniobra con el que cubrir los costes de producción (alimentación, instalaciones, mano de obra, sanidad y bajas, etc.), aunque la eficiencia y la eficacia del proceso no fueran óptimas. Una situación que ha ido cambiando en los últimos años.
En España la besnoitiosis bovina es una enfermedad relevante y en expansión que afecta principalmente al ganado vacuno de carne. Para reducir su diseminación es importante reconocer los signos clínicos típicos de la enfermedad, realizar un diagnóstico precoz de animales sospechosos, establecer el estatus sanitario de todo el rebaño y tomar las medidas de manejo, adaptadas a las posibilidades reales de la granja, necesarias para el control.
En enero de 2013 finalizó el periodo transitorio para la adaptación de nuestras explotaciones porcinas a la normativa europea de bienestar animal (Directivas 2001/88/CEE y 2008/120/CEE, reflejadas en el RD 1135/2002). Dos años después, parece ser un momento adecuado para realizar una valoración de lo acontecido y para abordar una prospección de las futuras modificaciones o actualizaciones de la normativa, que probablemente irán llegando.
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Historia del Simmental
El nombre "Simmental" se derivó del valle Alemán Tal-ín del río Simme en Suiza.
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Las producciones de muchas de nuestras vacas lecheras de alta producción son equiparables a las de los mejores animales a nivel mundial, pero aún nos quedan aspectos que mejorar desde el punto de vista de la alimentación.